ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ, Η VIRAL ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΤΙΚΤΟΚ | PEANUT BUTTER NOODLES, THE VIRAL TIKTOK RECIPE

October 11, 2022

NOODLES

O τίτλος σας προδιαθέτει ότι σίγουρα κάτι νέο δοκίμασα. Αυτό το τικτοκ μας έχει καταστρέψει ( με την καλή έννοια) , τουλάχιστον εμένα με προδιαθέτει να δοκιμάζω και να πειραματίζομαι με νέα πράγματα.

Αν με παρακολουθείτε λοιπόν στα Social, γνωρίζετε την αγάπη μου για τα noodles, είχα ανυπομονεσία να δοκιμάσω τον συνδυασμό noodles και φυστικοβούτυρο, μιας και τελευταία έχει γίνει viral στο τικτοκ.

Δεν ακολούθησα κάποια συγκεκριμένη συνταγή, απλά είδα μέσα από κάποιες συνταγές τα υλικά που συνήθως χρησιμοποιούν και τα προσάρμοσα σε δικές μου πιστεύω δοσολογίες και υλικά.

Την ημέρα που δοκίμασα αυτό το θεσπέσιο πιάτο, είχα βάλει και σας ρωτούσα σε Instagram story αν πιστεύετε ότι το φυστικοβούτυρο και νουντλς πάνε μαζί. Πολλοί απάντησαν πως ναι και άλλοι αρκετοί απάντησας όχι.

Ένα έχω να σας πω! Το φυστικοβούτυρο μεταμορφώνεται σε μια βουτυρένια καβουρδισμένη σάλτσα με πλούσια γλυκόξινη γεύση που πάει εκπληκτικά με τα νουντλς. Τι και αν έχουμε συνηθίσει το φυστικοβούτυρο σε γλυκά; Ήρθε η ώρα πιστεύω να το δοκιμάσετε και έτσι! Στη συνταγή χρησιμοποίησα το εκπληκτικό φυστικοβούτυρο με μελάσα Emelia , που έδωσα και έξτρα γλυκιά γεύση, με το πιο φυσικό τρόπο και έκανα το πιάτο μου φουλ θρεπτικό!

ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

1 πακέτο νουντλς αυγoύ ( τις ατομικές μερίδες)

2 κσ φυστικοβούτυρο με μελάσα @emeliafinefoods

1 σκελίδα σκόρδο

2 κσ ελαιόλαδο

2 κσ σάλτσα σόγιας

5 κσ νερό

1 κγλ τζίντζερ σε σκόνη

μαύρο σουσάμι

ΝΟΥΝΤΛΣ

Βράζω όπως λέει η συσκευασία. Αφήνω στην άκρη.

ΤΗΓΑΝΙ

Προσθέτω το ελαιόλαδο, το φυστικοβούτυρο, το σκόρδο, το τζίντζερ. Ανακατεύω μέχρι να λιώσουν. Προσθέτω το νερό και ανακατεύω μέχρι να γίνει μια υδαρή σάλτσα.

Προσθέτω τα noodles και ανακατεύω.

Σερβίρω ζεστό με μαύρο σουσάμι.

En

NOODLES

Τhis title says that I definitely tried something new. This tiktok has ruined us (in a good way), to try and experiment with new things.

So, if you have followed me on Social, you know my love for noodles, I was looking forward to try the noodles and peanut butter combination since it has been going viral on tiktok lately.

I didn't follow any specific recipe, I just saw through some recipes the ingredients they usually use and I make it my own.

The day I tried this lovely dish, I had posted and asked you guys on Instagram story if you think peanut butter and noodles go together. Many answered yes and many others answered no.

I have one thing to tell you! The peanut butter transforms into a buttery roasted sauce with a rich sweet and sour flavor that goes wonderfully with the noodles. What if we are used to peanut butter in sweets? I think it's time to try it on salty dishes too! In the recipe I used the amazing Emelia peanut butter with molasses, which gave it an extra sweet taste, in the most natural way and made my dish full of nutrition!

PEANUT BUTTER NOODLES

1 pack of egg noodles
2 tbs of peanut butter @emeliafinefoods
1 glove of garlic
2 tbs of olive oil
2 tbs of soy sauce
5 tbs of water
1 tsp of ginger powder
black sesame seeds

NOODLES
Boil egg noodles as package says. Set aside.

FRY PAN
Add olive oil, peanut butter, garlic,ginger and stir until melted. Add water and stir until it become saucy.
Add the noodles and stir.

Serve hot with sesame seeds.