Bellisimo.
Προϊόντα που μου κέντρισαν συνολικά το ενδιαφέρον στην 7η έκθεση Εξποτρόφ που έγινε τον Ιανουάριο του 2020. Μπαχαρικά, μαρμελάδες , ζυμαρικά, σούπες, καρυκεύματα, σάλτσες, βότανα και πολλά μιξ καρυκευμάτων είναι από τα βασικά προιόντα που διαθέτουν. Όλα από μικρούς παραγωγούς, από τη Χαλκίδα, την Κρήτη, τη Μυτιλήνη, τη Λακωνία, τη Σαλαμίνα, που εμπιστεύτηκαν να τα παρουσιάσουν σε μας.
Με έχετε δει αυτή τη περίοδο στα social media να χρησιμοποιώ αρκετά τους μύλους καρυκευμάτων στα πιάτα μου. Μιξ μπαχαρικών σε συνδυασμό με χοντρό αλάτι, σε διάφορους συνδυασμούς ανάλογα του πιάτου. Τα 3 παρακάτω προιόντα μου κέντρισαν περισσότερο το ενδιαφέρον. Έτοιμος μύλος για χωριάτικη σαλάτα, μύλος με αλάτι σκόρδο και βασιλικό και ο μύλος με το μαύρο αλάτι!
Όλοι οι μύλοι είναι κεραμικοί, περιέχουν αρκετή ποσότητα και φυσικά διακοσμούν και ωραία τη κουζίνα μου. Πιστεύω ότι είναι ένα ιδιαίτερο δώρο για μία νοικοκυρά ή ακόμα και για κάποιον που δε αγαπάει και τόσο τη μαγειρική και δυσκολεύεται στο τι καρυκεύματα πχ μπορεί να βάλει στη σαλάτα του.
Φυσικά τα προιόντα μπορείτε να τα βρείτε στο eshop τους https://www.bellisimo.gr/
Τα βασικά βότανα όπως το δεντρολίβανο, λεβάντα και άγρια μέντα είναι αποξηραμένα σε eco friendly χάρτινα σακουλάκια επανανοιγόμενα, ώστε να μην είμαι υποχρεωμένη ούτε να το μεταφέρω σε βάζο αλλά να το αφήνω στο δικό του σακουλάκι. Οι μυρωδιές παραμένουν σφραγισμένες, δε ξεθυμένουν και είναι εξαιρετικά ποιοτικά.
Μια εξαιρετική γκάμα αλατιών μπορείς να βρεις στο https://www.bellisimo.gr/ προερχόμενα κυρίως από τη λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου, ακατέργαστο, αλάτι αφρίνα και άλλα. Η ποιότητα του αλατιού είναι εξαιρετική επίσης, όλη η εκρηκτική του γεύση εξιτάρει κάθε ουρανίσκο και κάθε πιάτο το πάει ένα level παραπάνω. Χρειάζεται ελάχιστη ποσότητα το κάθε πιάτο μου σε σχέση με τα υπόλοιπα αλάτια για να δώσει τη αλμυρότητα που του αρμόζει.
Μείγμα μπαχαρικών για σαλάτα και φρέσκια ρίγανη μπορείς να βρεις στο https://www.bellisimo.gr/ σε σφραγισμένο σακουλάκι με δοκομετρικό eco friendly ξύλινο κουταλάκι.
Τα παραδοσιακά ζυμαρικά κλέβουν την παράσταση, έχοντας μια μεγάλη ποικιλία από πέννες χυλοπίτες, στριφτάρια και άλλα , που είναι έτοιμα σε 6 ακριβώς λεπτά και η ποιότητά τους είναι επίσης εξαιρετική.
Παραδοσιακή Σούπα με ζυμαρικά είναι ένα επίσης ενδιαφέρον προιόν που να σας πω την αλήθεια δεν έχω δοκιμάσει ακόμα, καθώς τα προιόντα ήρθαν στα χέρια μου σε καλοκαιρινή περίοδο και θέλω να χειμωνιάζει λίγο. Σίγουρα όμως αν μείνετε συντονισμένοι στα social μου :
Facebook : https://www.facebook.com/greciantasteΜια εξαιρετική γκάμα αλατιών μπορείς να βρεις στο https://www.bellisimo.gr/ προερχόμενα κυρίως από τη λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου, ακατέργαστο, αλάτι αφρίνα και άλλα. Η ποιότητα του αλατιού είναι εξαιρετική επίσης, όλη η εκρηκτική του γεύση εξιτάρει κάθε ουρανίσκο και κάθε πιάτο το πάει ένα level παραπάνω. Χρειάζεται ελάχιστη ποσότητα το κάθε πιάτο μου σε σχέση με τα υπόλοιπα αλάτια για να δώσει τη αλμυρότητα που του αρμόζει.
Μείγμα μπαχαρικών για σαλάτα και φρέσκια ρίγανη μπορείς να βρεις στο https://www.bellisimo.gr/ σε σφραγισμένο σακουλάκι με δοκομετρικό eco friendly ξύλινο κουταλάκι.
Τα παραδοσιακά ζυμαρικά κλέβουν την παράσταση, έχοντας μια μεγάλη ποικιλία από πέννες χυλοπίτες, στριφτάρια και άλλα , που είναι έτοιμα σε 6 ακριβώς λεπτά και η ποιότητά τους είναι επίσης εξαιρετική.
Παραδοσιακή Σούπα με ζυμαρικά είναι ένα επίσης ενδιαφέρον προιόν που να σας πω την αλήθεια δεν έχω δοκιμάσει ακόμα, καθώς τα προιόντα ήρθαν στα χέρια μου σε καλοκαιρινή περίοδο και θέλω να χειμωνιάζει λίγο. Σίγουρα όμως αν μείνετε συντονισμένοι στα social μου :
Instagram: https://www.instagram.com/greciantaste
Υοutube: https://bit.ly/2Qk1iHI
Aνάμεικτες Ελιές αλλά και ελιές καλαμών και ελιές με κόκκινη πιπεριά μπορείς να βρεις το Bellisimo.gr σε συσκευασία αποσυμπιεσμένη από αέρα που κρατά άθικτο το προϊόν μέχρι να τα ανοίξεις!
Η πάστα πιπεριάς φλωρίνης είναι από τα αγαπημένα μου, καθώς λατρεύω τα ιδιαίτερα δημιουργικά προιόντα με ελληνικές πρώτες ύλες. Μπορεί να προσθέσει έξτρα γεύση στη μαγειρική μου ή το απολαμβάνω σαν άλειμμα σε παξιμάδι, μπρουσκέτα προσθέτοντας και άλλα υλικά αρεσκείας μου!
θα δείτε την συνταγή μου !
Aνάμεικτες Ελιές αλλά και ελιές καλαμών και ελιές με κόκκινη πιπεριά μπορείς να βρεις το Bellisimo.gr σε συσκευασία αποσυμπιεσμένη από αέρα που κρατά άθικτο το προϊόν μέχρι να τα ανοίξεις!
Η πάστα πιπεριάς φλωρίνης είναι από τα αγαπημένα μου, καθώς λατρεύω τα ιδιαίτερα δημιουργικά προιόντα με ελληνικές πρώτες ύλες. Μπορεί να προσθέσει έξτρα γεύση στη μαγειρική μου ή το απολαμβάνω σαν άλειμμα σε παξιμάδι, μπρουσκέτα προσθέτοντας και άλλα υλικά αρεσκείας μου!
Μαρμαλάδες Μανταρίνι , Λεμόνι , Πορτοκάλι αλλά και ιδιαίτεροι συνδυασμοί όπως πράσινη ελιά με πορτοκάλι και μαύρη ελιά, λεμόνι και καϊνάρι ( παραδοσιακό αφέψημο της Λέσβου) κάνουν την ελληνική πρωτοπορία στην ελληνική παραδοσιακή αγορά. Όλες οι μαρμελάδες είναι πλούσιες σε γεύση χωρίς χρωστικά και συντηρηρικά. Μετά το άνοιγμα τους διατηρούνται στο ψυγείο.
Ένα από τα πιο ιδιαίτερα τους προιόντα είναι το καϊνάρι. Παραδοσιακό προϊόν της Λέσβου, που πριν από το bellisimo.gr δεν το είχα ακούσει ποτέ. Κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, πιπερόριζα, κάρδαμο, πιπέρι και τζίντζερ που το πίνουν ως τσάι. Μόλις 1/4 του κουταλιού του γλυκού χρειάζεται για μία κούπα. Μιας και είναι όμως καλοκαίρι το πίνω ως ice tea και εχώ να δηλώσω ότι είναι ένα από τα πιο γευστικά που έχω πιει, συν ότι όλες οι ιδιότητες των πρώτων υλών μου προσφέρουν διαύγεια, ενέργεια και ευεξία!
Αυτά ήταν κάποια από τα παραπάνω προιόντα που ξεχώρισα να σου περιγράψω. Φυσικά υπάρχει μια πληθώρα προϊόντων που μπορείς να δεις στο eshop του Bellisimo.gr που είμαι σίγουρη ότι κάποια θα σε ενδιαφέρει.
Μπορείς να βρεις όλες τις πληροφορίες και τα προιόντα του Bellisimo:
Site& Eshop: www.bellisimo.gr
facebook: https://www.facebook.com/bellisimo.gr/
Instagram:https://www.instagram.com/bellisimogr/
Όπως φυσικά θα συνεχίσω και γω να σου δείχνω περισσότερα προιόντα από την εταιρεία Bellisimo!
Διαγωνισμός για να κερδίσετε προιόντα >>>> ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ!!!!
Παρακολουθείτε τα social μου για να βλέπετε την χρήση τους και συνταγές:
Facebook : https://www.facebook.com/greciantaste
Instagram: https://www.instagram.com/greciantaste
Υοutube: https://bit.ly/2Qk1iHI
with love, Christin.
english.
Bellisimo.
Greek Products that totally piqued my interest in the 7th Export Show that took place in January 2020 in Greece. Spices, jams, pasta, soups, sauces, herbs and lots of mix of spices are among the key products they have. All from small producers, from Chalkida, Crete, Mytilene, Laconia, Salamina, who trusted to present them to us.
This season You've seen me on social media using a lot of spice mills on my plates. Mix spices in combination with coarse salt, in various combinations depending on the dish.
All the mills are ceramic, they contain a lot of quantity and of course they decorate my kitchen nicely. I think it is a special gift for a housewife or even for someone who does not love cooking so much and has difficulty in what spices, for example, he can put in his salad.
Of course you can find the products in their eshop https://www.bellisimo.gr/
The basic herbs such as rosemary, lavender and wild mint are dried in eco-friendly paper bags reopened, so I don't have to transfer it to a jar but leave it in its own bag. The smells remain sealed, do not fade and are extremely high quality.
An excellent range of salts can be found at https://www.bellisimo.gr/, mainly from the Messologi lagoon. The quality of the salt is also excellent, all its explosive taste excites every palate and every dish takes it one step further. I need a small amount of each of my dishes in relation to the rest of the salts to give the saltiness it deserves.
A mixture of spices for salad and fresh oregano can be found at https://www.bellisimo.gr/ in a sealed bag with an eco-friendly wooden spoon.
Traditional pasta steals the show, having a wide variety of penne, twisters and more, which are ready in exactly 6 minutes and their quality is also excellent.
Traditional pasta soup is also an interesting product that to tell you the truth I haven't tried yet, as the products came into my hands in summer and I want to taste them when the weather gets colder. But definitely if you stay tuned to my social:
Facebook: https://www.facebook.com/greciantaste
Instagram: https://www.instagram.com/greciantaste
YouTube: https://bit.ly/2Qk1iHI
you will see my recipe!
Mixed Olives but also black Kalamata olives and olives with red pepper you can find on Bellisimo.gr in a package decompressed from air that keeps the product intact until you open them!
Florin pepper paste is one of my favorites, as I love the very creative products with Greek ingredients. It can add extra flavor to my cooking or I can enjoy it as a spread on bruschetta adding other ingredients of my choice!
Marmelades such us Mandarin, Lemon, Orange and special combinations such as green olive with orange and black olive, lemon and canary (traditional decoction of Lesvos) make the Greek avant-garde in the Greek traditional market. All jams are rich in flavor without dyes and preservatives. After opening, they are kept in the refrigerator.
One of their most special products is the canary. Traditional product of Lesvos, which before bellisimo.gr I had never heard. Cinnamon, nutmeg, cloves, ginger, cardamom, pepper and ginger drink it as a tea. Just 1/4 of a tablespoon is needed for a cup. However, since it is summer, I drink it as ice tea and I have to say that it is one of the most delicious I have ever drunk, plus that all the properties of the ingridirnts offer me clarity, energy and well-being!
These were some of the above products that I singled out to describe to you. Of course there is a plethora of products that you can see in the eshop of Bellisimo.gr that I am sure some of you will be interested in.
You can find all the information and products of Bellisimo:
Site & Eshop: www.bellisimo.gr
facebook: https://www.facebook.com/bellisimo.gr/
Instagram: https: //www.instagram.com/bellisimogr/
As of course I will continue to show you more products from the Bellisimo!
Competition to win products >>>> stay tuned!
Follow my social to see their use and recipes:
Facebook: https://www.facebook.com/greciantaste
Instagram: https://www.instagram.com/greciantaste
YouTube: https://bit.ly/2Qk1iHI
with love, Christin.
4 Comments
T θελουμε για ωραιες συνταγές
ReplyDelete☺️εννοείται! Καλή επιτυχία!
DeleteΤα ποιοτικά προϊόντα πάντα με ξετρελάινουν, Ανυπομονώ να δοκιμάσω!
ReplyDeleteνα τα δοκιμάσεις είναι υπέροχα!
Delete