• 500 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο ή βρασμένο 5 λεπτά
• 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
• 1 ματσάκι άνηθο
• 1 κ.γ. αλάτι
• 100 γρ φέτα ( προαιρετικά)
• 6 φύλλα χωριάτικα

ΣΑΛΑΤΑ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ ΜΕ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ, ΑΥΓΑ Κ ΜΠΕΪΚΟΝ

Μερίδες 2

Χρόνος Παρασκευής 25 λεπτά

Υλικά:

300 γρ φασολάκια κατεψυγμένα

2 αυγά

4 φέτες μπέικον

Σως:

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. μελάσα

1 κ.σ. ξύδι

Αλάτι- πιπέρι

Εκτέλεση: (μπορείς να το δεις και το βίντεο )

Τοποθετώ το εξάρτημα ταψί ατμού πάνω από το Mix n Cook εφόσον έχω γεμίσει το ½ κάδο με νερό.

Προσθέτω τα φασολάκια και τα αυγά με το τσόφλι

Τοποθετώ από πάνω το πιο ρηχό ταψί και απλώνω τις φέτες του μπέϊκον.

Επιλέγω τον Απλό Σεφ και στη συνέχεια , Μαγείρεμα στον Ατμό

Σερβίρω σε 1 πιάτο τα φασολάκια , από πάνω τα αυγά, καθαρισμένα από το τσόφλι.

Κόβω στα 2 τις φέτες μπέικον και τις προσθέτω από πάνω

Ανακατεύω τα υλικά της σως και περιχύνω τη σαλάτα μου.

Η σαλάτα τρώγεται ζεστή ή κρύα ! Καλή όρεξη!

• 1/2 στήθος κοτόπουλο
• 100 γρ δημητριακά απλά
• 2 αυγά
• 1 κούπα αλεύρι
• 1 κγ αλάτι
• 1 κγ πάπρικα
• 2 πατάτες
• Ελαιόλαδο

• 25 αμπελόφυλλα (περίπου)
• 1 κούπα ρύζι (γλασέ ή καρολίνα)
• 2 ξηρά κρεμμύδια
• 1 ματσάκι άνιθο
• 1 ποτήρι νερό
• 3 κσ ελαιόλαδο
• 3 κσ σταφίδες
• 1 κγ αλάτι
• 1 κσ κύμινο
• 1 κσ πάπρικα
• 2 λεμόνια, χυμός